2025年に発見するフランスでの17の最高のフードフェスティバル
2025年7月3日午前7時27分に最後に更新されました
フランスで最高のフードフェスティバルを知りたいですか?私はあなたをカバーしました。
私たちは皆、フランス人が彼らの食べ物で有名であることを知っていますが、フランスで最高のフードフェスティバルはどれですか?
フランスにはたくさんの素晴らしいフードフェスティバルがあります。トリュフ、玉ねぎ、唐辛子からレモン、イチゴ、チェリーまで、フランス人はそれらすべてを祝います。そして、なぜですか?
フランスでの生活について私が好きなことの1つは、農産物の新鮮さです。
フランス人は季節のものを食べるのが大好きです。スーパーマーケットで見られるのは、通常、フィールドから出てくるものです。シーズンでない場合は、購入できません。
人々が毎日買い物をしている時代に時間をさかのぼるようなものだから、それは素晴らしい生き方です。
彼らはバスケットをつかみ、地元の市場に向かい、その夜の夕食に必要なものを拾い上げました。そして、それはここフランスの田舎のようなものです。
毎週の市場は、地元の農産物で縫い目で破裂しており、ほぼすべてが独自のfête(フェスティバル)を持っています。
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フランスで最高のフードフェスティバル
これらのフードフェスティバルの1つに参加することは、食料文化を体験し、地元の職人に会い、自分自身を浸すための最良の方法を実施しています。フランスの歴史。
ほぼすべてのフェテには、その背後に伝説や物語があるので、準備ができていることを願っています。
No 1-Janogy、Fêtedela Truffle、Sarla-la-the-canéda

SarlatはDordogneにいますここフランス南西部の地域で、そのフォアグラとトリュフで知られています。
それは歴史に染まった美しい中世の都市ですが、1月は、尊敬される黒トリュフに焦点を当てています、 または「ブラックダイヤモンド」しばしば呼ばれているように。
フェスティバルの背後にある伝説は、サラトの町がトリュフの繁栄した貿易で知られていた19世紀にさかのぼります。
伝説によると、ジャコットという名前の若い羊飼いの少年が近くの森で最初のトリュフを発見しました。

物語は、ある日、彼の羊の世話をしながら、彼の犬がオークの木のふもとで必死に掘るのを見ました。好奇心が強い、ジャコットは調査し、土壌に奇妙な、ひどい物体を見つけました。
彼はそれを彼の村に持ち帰りました。そこで地元の人々は、それがトリュフ、料理の世界で非常に貴重な繊細さであることにすぐに気付きました。
発見のニュースはすぐに広がり、すぐにサルト周辺の森はトリュフ狩りの主要な場所になりました。フェスティバルには、トリュフ市場、料理のデモンストレーション、トリュフハント、トリュフを注入した料理とワインの試飲が含まれます。
📆時:2024年1月20日 - 21日|📍どこでも:Sarlat、PérigordRegion | 🌐公式ウェブサイト
No 2- 2月、脂肪牛の祭り、バザス

FêtedesbœufsGrasは、フランス南西部のジロンデ地域にあるバザスの町で行われる何世紀も前の伝統です。
それは、豊かな霜降りとジューシーな肉で知られる、貴重なバザダの品種の牛を祝うことに専念しています。フェスティバルは通常、木曜日にも知られるマルディグラの前の木曜日に行われます。
伝説によれば、fêtedesbœufsgras de bazasの起源は中世にさかのぼります。
どうやら、地域の牛の質に感銘を受けた地元の主は、毎年、彼が賞品で最も美しい動物に賞を授与すると宣言しました。
時間が経つにつれて、この伝統はフェスティバルに進化し、牛は町をパレードし、専門家のパネルによって判断されました。
伝説の別のバージョンは、牛の肥育の伝統が16世紀にボルドー大司教がバザスの町に毎週の市場を保持する権利を与えたときに始まったことを示唆しています。
彼らの牛を買い手にとってより魅力的にするために、地元の人々は彼らを肥育させ始めました、そして、この慣行は最終的にfêtedesbœufsGrasに進化しました。
📆時:2024年2月8日|📍どこでも:バザス、ジロンデ| 🌐公式ウェブサイト
いいえ3- 2月、レモンフェスティバル、あご

そのレモンで有名です、フランスのリビエラのメントンの町は、2週間、すべての柑橘類を祝います。オレンジとレモンから作られた巨大な彫刻が見えます。これは、フェスティバルの終わりにジャムメイキングのために地元の人々に売られます。
ハイライトの1つは、フルーツで飾られた巨大なカーニバルフロートとダンスと世界中の音楽団。
フェスティバルの背後にある伝説は、町の柑橘類の栽培者が製品を宣伝する方法を探していた19世紀後半にさかのぼります。
物語によると、栽培者のグループは、ニースの有名なカーニバルに触発されたレモンとオレンジのフロートをフィーチャーしたフェスティバルを作るというアイデアに衝突しました。
最初のレモンフェスティバルは1934年に開催されました、そしてそれはすぐに人気のあるイベントになり、世界中から訪問者を引き付けました。
📆時:2月17日 - 2024年3月2日|📍どこでも:メンタン、フランスのリビエラ| 🌐公式ウェブサイト
No 4-March、Sausage Fair、Mortagne-au-Perche

この毎年恒例のイベントは、フランスのノルマンディー地域にあるモルタグネ・アウ・ペルシュの謙虚なソーセージを祝います。
ヨーロッパ全土の職人が集まり、町が知られている黒いプリンから白いプリン、トライプ、炭火焼きまで、あらゆるものを紹介します。
また、フランスの最高のチーズ、ワイン、サイダー、スピリッツもあります。
Foire au Boudinの起源は不明ですが、フェアは数世紀にわたって開催されてきました。
一部の歴史家は、農民が冬に豚を虐殺し、動物のあらゆる部分を食物に使用することが一般的であったとき、この見本市は中世に始まったかもしれないと信じています。
ブラッドソーセージは人気のある料理であり、農民がソーセージを互いに交換できるようにフェアが元々開催された可能性があります。
📆時:2024年3月15〜17日|📍どこでも:Mortagne-au-perche、ノルマンディー| 🌐公式ウェブサイト
No 5-エイプリル、ハムフェア、バイヨンヌ

フランス南西部のバスク地域に位置するこのフェアは、豚の後ろ足から作られた硬化したハムであるバイヨンヌハムの地元の繊細さに捧げられています。
さまざまなハムやその他の豚肉製品を販売している市場や、パイペラードやaxoaなどの伝統的なバスク料理を提供する屋台があります。
パレード、コンサート、その他のイベント、そして今年の最高のハムを決定するための競争もあります。
1462年にさかのぼるバイヨンヌ・ハムの物語は、明らかにフランスとイギリスの間の100年の戦争から来ているようです。
カスティーリャ王でもあるランカスター公は、フランスの王女と結婚し、バイヨンヌを含むアキテーヌ公国を獲得しました。
彼の新しい領土を祝うために、公爵はバイヨンヌに新しい料理の伝統を紹介しました:The Art of Curing Ham。
地元の農民はすぐにこのテクニックを採用し、時間の経過とともに、フランス全土とそれ以降で有名になったバイヨンヌハムの独自のレシピを完成させました。
📆時:2024年4月4日 - 7日|📍どこでも:バスクバスク国のバイヨンヌ| 🌐公式ウェブサイト
いいえ6- 4月、巨大なオムレットフェスティバル、ベシエール

この毎年恒例のイベントは、フランス南西部のオクタニー地域にあるベシエールの町で開催されます。
このフェスティバルは、巨大なオムレツを作るという料理の伝統に捧げられ、数十個の卵やその他の材料を使用しています。
伝説によれば、巨大なオムレツを作る伝統は、ナポレオン・ボナパルトと彼の軍隊が南フランスを旅していた16世紀にさかのぼります。
ある夜、兵士たちはベシエールに立ち寄って、地元の宿屋のキーパーから食事に招待されました。
宿屋は、村のすべての卵を使用して、兵士のためにオムレツを作りました。ナポレオンは料理をとても楽しんだので、翌日、軍隊全体のために巨大なオムレツを作るように宿屋を命じました。
それ以来、ベシエールの人々はイースターを祝うために巨大なオムレツを作る伝統。
オムレツは、少なくとも15,000個の卵、玉ねぎ、ベーコン、その他の材料で作られ、開いた炎の上で加熱された巨大な鍋で調理されています。調理したら、それは細かく切り取り、フェスティバルの参加者に配布されます。
📆時:海29- 2024年4月1日|📍どこでも:Bessières、Haute-Garonne | 🌐公式ウェブサイト
No 7-May、Lafêtedela Straise、Beaulieu-Sur-Dordogne

私がチャレンテに住んでいる場所から道を歩いてください、ストロベリーフェスティバルフランス南西部のリムーザン地域での毎年恒例のフェスティバルです。地元で栽培されたガリグエットのイチゴに捧げられ、春の到着を祝います。
フェスティバルに関連する伝説の1つは、園芸の専門知識で知られている騎士団のテンプル騎士団の時代にさかのぼります。
騎士団は、最初のイチゴの植物を中東からボーリュー・シュル・ドルドーニュに持ち込み、地元の人々はすぐにそれらを栽培する慣行を採用しました。
詳細を確認するには、Beaulieu WebサイトStrawberry >>>
No 8- 4月、ブレイアスアスパラガスフェスティバル、ブレイアス

私がフランスに来るまで、私は以前に白いアスパラガスを見たことがありませんでしたが、ここでは、あなたが毎日の市場でよく見る大きな野菜のアイテムです。
ブレイアスはアスパラガスで祝われ、この評判は歴史的、地理的、気候要因のユニークな融合に由来しています。
ブレイエの土壌は、アスパラガス栽培に特に適しており、栄養素が豊富で、アスパラガス植物が繁栄するために必要な理想的な構造を持っています。
さらに、この地域の気候が重要な役割を果たしています。バランスのとれた温度と適切な降雨により、アスパラガスの成長に最適な環境を作り出します。
フェスティバルは、春の始まりとアスパラガスの収穫を目的とした地元のお祝いとして始まりましたが、それは大きな週末のパーティーに発展しました。フランス周辺からだけでなく、国際的にも訪問者を引き付けます。
アスパラガスの試飲があり、さまざまな料理を調理するさまざまな方法を示しており、有名なシェフがデモンストレーションを行っています。もちろん、地元の職人は新鮮なアスパラガスやその他の地元の農産物を販売しています。
さらに、ダンスを備えた地元の音楽、農業、料理、さらにはアスパラガスをテーマにしたアート、さらにはアスパラガス農場のツアーもあります。
📆時:4月27〜28日、2024年どこ:エチュリエ、ジロンデ| 🌐公式ウェブサイト
No 9- 5月、チェリーフェスティバル、セレット
5月はチェリーの月ですそして、チェリーフェスティバルは毎年、南フランスのピレネ島オリエンタレス部門にあるセレットの町で開催されます。 2日間の市場、テイスティング、ライブミュージックでチェリーの収穫を祝う素晴らしい方法です。
お祝いの一部には、PIPSコンペティションの吐き出しが含まれます。何が関係しているのか正確にはわかりませんが、知りたいです。
ローマ人はイタリアから最初の桜の木をセレットに持ってきて、そこから毎年祝われる地元の農産物になっていると言われています。
2024年はフェスティバルの30周年であるため、多くの素晴らしいことが計画されています。
📆時:2024年5月18〜19日|📍どこでも:Céret、Pyrénées-Orientales | 🌐公式ウェブサイト
No. 10- 7月、メロンフェリア、キャベイロン

メロンフェスティバルは、南フランスのプロヴァンス地域にあるカベイロンの町で開催されます。
メロンの収穫を祝うことがすべてです。フェスティバル中にはいくつかの素晴らしい伝統があります。
Cavaillon Melonの騎士団の兄弟愛は、誰が最高の収穫を生み出したかを決めるためにメロンを味わいます。
週末の主なハイライトは、通りの周りに100匹のカマルグ馬が走ることです。全体が展開するのを見るのはとても楽しいです。
📆時:2024年7月6日 - 7日|📍どこでも:ルーベロン、プロヴァン| 🌐公式ウェブサイト
No 11- 8月、Roscoff's Onion Festival、Roscoff

ブルターニュの北海岸にあるロスコフのかわいい町の町は、その玉ねぎ、特にピンクの品種で有名です。タマネギの弦楽器の競技、農場への訪問、ブレトン音楽、ダンスがあります。
さらに、地元の専門ガレットソーシスで調理され、提供されたコンフィ玉ねぎの巨大な砂めい。
どうやら、タマネギは、ポルトガルへの旅行の後、1647年にカプチンの修道士であるFriar Cyrilによって最初に地域に持ち込まれました。
しかし、ロスコフの若い農民、アンリ・オリビエが彼らの価値が高く評価されたことをイギリスに連れて行ったのは1828年までではありませんでした。彼は彼が取ったものすべてを売って、それらを売ることからお金が稼ぐことができることに気づきました。
19世紀後半から20世紀初頭にかけて、「オニオンジョニー」は、英国の自転車のハンドルバーからドアツードアを販売していました。
私たちは皆、1930年代のフランス人の写真を見てきました。
📆時:2024年8月3〜4日|📍どこでも:ロスコフ、ブルターニュ| 🌐公式ウェブサイト
12から8月、fêtedela figue、sollièspont

Solliès-PontはプロヴァンスのGageau Valleyにあり、そのイチジクの果樹園で有名です。彼らは毎年約2,500トンの果物と、フランスのイチジクの収穫全体の75%を生産しています。
この地域はその「」で有名ですヴィオレット・デ・ソリエス」の多様なイチジク。これは、ディナープレートのサイズになることが多い巨大な葉のある紫色の紫色です。
フェスティバルの最初の夕方には、各コースが何らかの形でイチジクを特徴とする町の広場で開催された夕食を開催します。
フェスティバルでは、料理のデモンストレーションがあり、イチジクのトレイルは谷を通り抜けます。また、新鮮なイチジク、乾燥イチジク、イチジクのジャム、イチジクの液体など、さまざまなイチジクを味わって購入する機会もあります。
📆時:8月31日 - 2024年9月1日|📍どこでも:SollièsPont、Provence-Alpes-CôteD'Azur| 🌐公式ウェブサイト
13 - 10月ではない、希望の人生、コロブリアレス

栗のローストを見ると、クリスマス、アイスリンク、ホットチョコレートのマグカップを握っていることを思い出させます。
しかし、コロブリエールの小さな町には、マサイフ・デ・モーレの中のサン・トロペから約1時間離れたところに、コルク・オークと栗の森があります。
10月の日曜日の3日間、町は栗の収穫を祝います。
パレードやコンサートの素晴らしいカーニバルの雰囲気があるので、ローストした栗を食べたり、栗のワインを飲んだり、栗のペーストを試すことができます。
栗のワインを飲んだことがないなら、あなたは何が欠けているのかわかりません。地元の職人は地元のファーマーズマーケットに参加し、さまざまな屋台から来る匂いは素晴らしいです。
📆時:2024年10月12日 - 13日|📍どこでも:コロブリエール、プロヴァンス| 🌐公式ウェブサイト
いいえ14- 10月、ペッパーフェスティバル、エスペレット

私が最初に気づいたことの1つフランスに移動しましたフランス人がスパイシーな食べ物に熱心ではないという事実でした。ただし、ピメントドスエスペレットは穏やかな唐辛子です。
メキシコ原産の出身で、16世紀からバスクの国で栽培されています。
フェスティバルは収穫の終わりをマークし、ドライチリで飾られたフロートのパレードでスタイルで祝われます。
伝統的なバスクの音楽がたくさんあり、地元の人たちと踊るのは、すべて赤と白の伝統的な衣装を着ています。
フェスティバルのハイライトの1つは、一定の時間で誰が最も熱心なピーマンを食べることができるかを見るためのチリ食事コンテストです。私はあまりにも暑すぎるものが得意ではないので、あなたが私を捕まえることはありません。
しかし、それはスパイシーな食べ物に対するあなたの耐性が本当にどれほど高いかを見るための楽しい方法です。
📆時:2024年10月26日 - 27日|📍どこでも:エスペレット、フランスのバスク地域| 🌐公式ウェブサイト
15チョコレートサロン(チョコレートフェア)、パリ

チョコレートについてのフェスティバルが好きではないのは誰ですか?それは真剣に私が今まで行った中で最高の食べ物にインスパイアされたイベントの1つです。
1994年に始まったこのように、シルビー・ドゥースとフランソワ・ジャンテットが夢見られていました。チョコーとココアの専門家と愛好家が情熱を集め、共有し、祝うためのプラットフォームを作りたいと思っていた2人のチョコレート愛好家です。
Porte de Versailles Exhibition Centerで開催され、有名な国際的なブランドから職人のショコラティエまで、これまでに見たチョコレートプロデューサーの最大のセレクションを特徴とする感覚的で教育的な経験があり、製品を紹介しています。
参加者がさまざまなチョコレートを味わって購入できる多くの立場があります。このイベントには、トップシェフやショコラティエによるライブデモンストレーション、チョコレートメイキングワークショップ、チョコレートとココアに関連するトピックに関する会議やディスカッションも含まれます。
ハイライトの1つはチョコレートファッションショーです。モデルは、チョコラティエとショコラティエとのコラボレーションによって作成されたチョコレートで作られた見事な衣装で滑走路を歩きます。ファッションデザイナー。
ファッションとチョコレートの芸術性のこのユニークな融合は、かなりの注目を集める必見の光景です。
📆時:10月30日 - 2024年11月3日📍どこでも:パリのポルト・デ・ヴェルサイユ| 🌐公式ウェブサイト
NO 16- 11月、ボジョレーヌーボーフェスティバル

ボジョレーヌーボーフランスのボジョレー地域でガマイブドウから作られた若い赤ワインです。ワインは毎年11月の第3木曜日にリリースされ、わずか数週間後ブドウが収穫されます。
真夜中のストロークでは、ボトルが割れて開き、パーティーの時間です。私はこれらのお祝いのいくつかに行ったことがありますが、私が言えることはあなたが自分自身をペースとする必要があることだけです。
ボジョレーヌーボーのリリースは、ワインメーカーが収穫後まもなく友人や家族と新しいワインの味を共有するボジョレー地域の地元の伝統として始まりました。
1950年代、この伝統は地元のワインメーカーであるジョルジュ・デュブエフによって商品化されました。
📆時:No 21、2024 |📍どこでも:Beaujolais、Burgundy | 🌐公式ウェブサイト
16月から12月、トルコ党、LICQUESなし

Licquesの村は、フランス北部のPas-de-Calais地域にあり、その家禽で有名です。地元の修道院の僧ksが七面鳥を飼育し始めたのは17世紀でした。
彼らは現在、「Dinde de Licques」として知られる独自の品種に発展しています。
このイベントは、大きな開いた火の上に座って暖かく保ち、出席者に提供される七面鳥のスープの巨大な大釜であるラ・ポテから始まります。
いつものように、七面鳥、チーズ、蜂蜜、ワインなど、すべてを提供する地元の農産物を備えた市場があります。に最適な場所クリスマスの在庫。
フェテ・デ・ラ・ディンデの主な伝統の1つは、七面鳥のパレードです。何百もの七面鳥がリボンで飾られており、所有者が通りを通り抜けて導かれています。
地元の伝説によると、黄金の七面鳥はかつてLicquesに登場し、地元の農家に捕らえられました。鳥は非常に高く評価されていたので、農夫はそれを売ることを拒否し、代わりにそれをペットとして保持しました。
金色の七面鳥の伝説は今日でも祝われており、黄金の七面鳥はパレードでも紹介されています。
📆時:12月7日 - 8日、2024年|📍どこでも:licques、hauts-de-france | 🌐公式ウェブサイト
17枚の軽い服、エペナイ

OK、これは厳密にはフードフェスティバルを話すのではありませんが、食べ物が提供されている場所では、すぐに飲みます。そして私のお気に入りのティップルはシャンパンです、 そしてEpernayはシャンパンの非公式の首都です。
このフェスティバルは、シャンパン地域の遺産と世界的に有名なスパークリングワインを祝うことを表しています。
ライトが表示され、照明は驚くべきものであり、3Dマッピングですべての建物が照らされているように見えるものです。ストリートパレードやパフォーマンスは言うまでもありません。
主なアトラクションの1つは、もちろん、訪問者がプロデューサーから直接さまざまなシャンパンスタイルを味わい、学ぶ機会があるシャンパンテイスティングです。
これに加えて、地元のシェフや全国のシェフが料理のスキルを展示し、多くの場合、料理を完璧なシャンパンと組み合わせるグルメフードの屋台やイベントがあります。
多くの人にとってのハイライトは、「習慣De Saveurs」です。これは、トップシェフが素晴らしいシャンパンと完全に組み合わせた絶妙な食事を準備し、この地域の例外的な料理遺産を紹介する一連の美食イベントです。
📆時:12月13日 - 15日、2024年|📍どこでも:Epernay、シャンパン地域| 🌐公式ウェブサイト
FAQ:フランスのフードフェスティバルについて
フランスで最も有名なフェスティバルは何ですか?
間違いなくフランスで最も有名なフェスティバルはバスティーユの日です、 または「ナショナルデー」フランス人がそれを呼ぶように。毎年7月14日に開催され、フランスのカレンダーで最も重要な日付です。
フランスのクリスマスマーケットは食べ物を祝いますか?
絶対に。フランスのクリスマスマーケットヨーロッパで最高のものであり、それぞれがこの地域の食品専門分野を特徴としています。
ストラスブールのクリスマスマーケットおそらく一緒に最大ですReimsの1つ。
フランスの最大のフードフェスティバルは何ですか?
最大のフランスフードフェスティバルは、リヨンストリートフードフェスティバルです。このフェスティバルは、料理の遺産で有名な都市であるリヨンで毎年開催され、地元料理や国際的な料理をフィーチャーした多様な屋台の食べ物を紹介しています。世界中の食品愛好家を引き付け、美食の喜び、料理のワークショップ、ライブエンターテイメントのユニークなブレンドを提供します。
最終的な考え:フランスのフードフェスティバル
フランスの愛の食べ物、それは彼らの毎日の人生で大きな役割を果たしています。彼らは食べ物を楽しむ時間を確保するために2時間の昼食をとることさえあります。
チーズを食べているかどうか、クロワッサンにふけるか地元の市場で食べ物を買う、食べ物とワインはフランス文化の一部です。
フランス人が食べ物を祝う方法はとても楽しく、彼らの楽しみは伝染性があります。最良の方法である場合フランスの文化に没頭してくださいそして、何か新しいことを試すこと。
そして、あなたが音楽を愛しているなら、不足はありませんフランスで楽しむ音楽祭どちらか。
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